山吹ごはん鍋

白米はもちろん、いろんな炊き込みご飯にマッチする山吹色の優しい色合いのごはん鍋です。ざらっとした手触りは、お米の芯が残らないよう保温性を高めるための工夫です。 二重蓋構造を採用することで、吹きこぼれを防ぎ、圧力がかかるのでより美味しくご飯を炊くことができます。また、土鍋で炊いたご飯は柔らかめになりがちですが、山吹のごはん鍋はしっかりとした粒立ちになるのでお米の味がボケません。 陶器ですので、使用を重ねるごとに旨みが鍋にしみこみ、風合いも変わり器も料理も「成長」するので、是非長くご使用してください。

詳細

  • サイズ:

    大 / φ19.5×26×19.5cm 小 / φ16×22×16cm (幅×奥行×高さcm)

  • 重量:

    大 / 2650g 小 / 1550g

  • 容量:

    大 / 1800ml (4合まで) 小 / 1200ml (2合まで)

  • 加熱対応:

    ガスコンロ、電子レンジ、オーブン (IH非対応)

  • 生産地:

    日本(萬古焼) / made in japan

  • 注意事項:

    商品の特性上、釉薬のかけ具合や焼成によりお届けする商品によって色・風合い・サイズ等が多少異なることがございます。予めご了承下さい。

この商品でできたレシピ: 焼きとうもろこしの焦がしバター醤油のごはん バター醤油ととうもろこしの甘い香りが広がる黄金色のご飯。 とれたてのとうもろこしを使ったときは本当に絶品です。余ったらおにぎりにして翌日のごはんにも。 > レシピはこちら

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小売店様や商社様への卸売販売に加え、 海外向け輸出や、OEM開発を承っています。 地域産業として萬古焼の発信や、教育機関様とも協力させていただいております。 その他、陶器のことについてご相談がございましたら、 ご遠慮なくご連絡ください。

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